好喝到无语凝噎的⭐️日式白菜豆乳汤⭐️

作者： a_bowl_of_cherries

原方来自：http://cookpad.com/recipe/1611454 好喝到我都要哭了~~在cookpad上也是入过话题榜的。 非常简单好做，夏天喝嫌热的话，那就冬天做吧~暖心暖身啊~ 微甜的汤配上热乎乎的蔬菜，配面包和米饭都很合适哦。 PS以下材料为两人份。 一大勺=15ML，一小勺=5ML

用料

• ◎白菜 约300g
• ◎小香肠（或培根） 2~3根（2片）
• ◎蟹味菇 约60g
• 西兰花 80~100g
• 玉米（罐头或生的都行） 一大勺
• 鸡精 一小勺
• 水 50ML
• 豆乳（最好带点甜味，和蔬菜的味道很搭） 300ML
• 盐，胡椒 适量
• 可溶芝士（原方是芝士粉） 自己喜欢的量

好喝到无语凝噎的⭐️日式白菜豆乳汤⭐️的做法步骤

步骤 1

白菜和香肠切成一口大，蟹味菇分成小分。西兰花掰成适当大小。

步骤 2

锅中放水和鸡精，加入白菜，香肠，蟹味菇，西兰花（原作者用的西兰花在之前已经煮好了，所以之后才放的。我做的时候是一起放进来的。）盖上盖子，开火。 原作者：蔬菜中会有水渗出来，所以倒入的水不用太多。

步骤 3

白菜水分渗出变软后，加入豆乳，玉米。注意不要煮开，慢慢温热。

步骤 4

加适量盐，胡椒，芝士，在沸腾之前关火。

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2014-07-31 14:23:43