辣椒酱

作者： 小茉儿

蒜味多一点的辣椒酱

用料

• 红尖椒 1000g
• 姜 200g
• 蒜 180g
• 甜面酱 400g
• 糖 200g
• 盐 200g
• 香醋 600g 一瓶
• 香油 15g

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

准备好配料，姜洗净，蒜去皮

步骤 2

香醋，姜，辣椒入锅煮开

步骤 3

蒜，甜面酱，糖，入锅煮开

步骤 4

转小火熬干水份20-30分钟

步骤 5

加盐和香油拌匀

步骤 6

装瓶

辣椒酱的小贴士

甜咸蒜均可根据自己口味调整

菜谱创建时间：2014-07-31 00:13:07