糯米粉手工之蓝玫瑰

作者： 翡翠·飞

蓝玫瑰花语：奇迹与不可能的事。

用料

• 水磨糯米粉 50克
• 普通面粉 50克
• 牛奶 70毫升
• 白糖 30克
• 翻糖色素 蓝白两色

糯米粉手工之蓝玫瑰的做法步骤

步骤 1

粉类拌匀，分别用牛奶白糖水加色素拌匀成面团，深蓝面团四十五克，浅蓝面团四十五克。白面团十克。

步骤 2

深色的取一块面团，分成大小四块，揉圆。

步骤 3

分别按扁，捏均匀，剪两半。大小花瓣八瓣。

步骤 4

取最小的一块用牙签或者意面包裹起来成花心。然后一片一片包起来。取下花朵，一共做了六朵。

步骤 5

浅色面团揉圆，擀薄。然后把面片放浅口碗里，要可以露一圈面片边缘的大小。碗底记得抹油。然后花朵放碗里。上锅蒸十五分钟，白色面块做花带…做好忘记拍照了^_^。

糯米粉手工之蓝玫瑰的小贴士

糯米粉的比例少点会比较容易整形…

菜谱创建时间：2014-07-30 23:43:38