糯米粉手工之暗香

作者： 翡翠·飞

残红尚有三千树， 不及初开一朵鲜。 …从来缺的不是灵秀，是想象力…

用料

• 水磨糯米粉 50克
• 普通面粉 50克
• 紫薯泥 10克
• 白糖 30克
• 牛奶 80毫升
• 翻糖色素 白绿两色

糯米粉手工之暗香的做法步骤

步骤 1

粉类混合，分别用牛奶白糖水揉面。四十克加白色素搅成面团揉匀。五十克加蒸熟的紫薯泥揉成均匀的面团。十克加绿色素揉成面团。

步骤 2

紫薯面团扯一小块揉圆，按扁，做出花朵底座。

步骤 3

擀面杖擀一块紫薯面团，擀薄，剪刀剪出图示的形状，这样的花片要剪出大中小三种，数量根据底座的大小定，因为要可以绕底座一周。花片合起来，一一粘在底座上，大花片在最外面，位置刚好要遮住底座。然后粘中号，最内层小号。在擀一块白面片，剪长方形，折叠，围一圈，剪刀剪边缘，做花心。

步骤 4

粘好的成品。

步骤 5

做叶片。

步骤 6

白面团做花瓶。

步骤 7

做好了分别蒸熟。花瓶蒸的时间长点。蒸熟的花朵用意面插起来。可以趁热整下形。

步骤 8

花朵插花瓶，叶子随便凹造型。搞定。

糯米粉手工之暗香的小贴士

糯米粉越多越难整形噢…

菜谱创建时间：2014-07-30 23:07:27