京酱肉丝夹饼

作者： 西瓜小妹

面食夹肉食等于最爱

用料

• 白馒头 爱吃多少来多少
• 猪肉 500g
• 海鲜酱 小半碗
• 淀粉 少许
• 料酒 少许
• 麻油 适量

京酱肉丝夹饼的做法步骤

步骤 1

肉丝最好用带点肥肉的，切好，加点油，淀粉，料酒码匀

步骤 2

海鲜酱倒上麻油，麻油要多，倒在酱上后高出半厘米就差不多了，上锅蒸十到十五分钟

步骤 3

热油锅，下肉丝翻炒，等变色后加一点点料酒再翻炒，全部断生后下蒸好的海鲜酱翻炒，炒匀就好了

京酱肉丝夹饼的小贴士

简单美味，夹片皮鸭的薄饼也很好吃

菜谱创建时间：2014-07-30 21:36:21