自制味噌蔬菜面

作者： 有吃的天份

用料

• 猪肉片 3两
• 各种蔬菜
• 自制味噌 一大勺
• 柴魚粉 一小匙
• 面 自量

自制味噌蔬菜面的做法步骤

步骤 1

蔬菜入锅加水煮。

步骤 2

蔬菜开锅后，加入猪肉片。

步骤 3

除去浮沫。

步骤 4

加入味噌，和柴魚粉

步骤 5

煮好的面

自制味噌蔬菜面的小贴士

去年到山梨県吃这一种宽面我觉得口感很好，味噌因为是自制的，有减盐，建议汤头要比我们平时喝的汤稍咸一点，加入面条进去，会更好。

菜谱创建时间：2014-07-30 10:50:17