电饭锅蛋糕（没有烤箱滴孩子们有福了呢）

作者： sunshine_syt

用料

• 鸡蛋 3个
• 白糖 6-8勺（看个人口味）
• 牛奶 适量
• 普通面粉 四大勺
• 发酵粉 小半匙

电饭锅蛋糕（没有烤箱滴孩子们有福了呢）的做法步骤

步骤 1

蛋黄三个，面粉四勺，发酵粉半匙。混合在大碗里！

步骤 2

加入两勺白糖，倒入适量牛奶。

步骤 3

搅拌混合均匀。。。

步骤 4

蛋白打发成奶油状（这个步骤比较累，最好用打蛋器）。打发过程中将入白糖，比较容易打发。

步骤 5

将打发好的鸡蛋白放入第三步的混合液中。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

静置三十分钟。（时间可以看自己想要蓬松的程度而变化）

步骤 8

黄油融化。

步骤 9

融化的黄油在保鲜盒上抹匀，倒入蛋糕液，轻轻敲几下，震出汽泡。（这步可以加入自己喜欢的葡萄干或红枣等）

步骤 10

放入电饭锅中蒸10-15分钟作用。

步骤 11

最后的成果！

电饭锅蛋糕（没有烤箱滴孩子们有福了呢）的小贴士

1。我用的是爷爷家养的土鸡蛋。蛋黄比较鲜黄！ 2。首页图片是第一次做的。这次的菜谱中没用放入红枣。

菜谱创建时间：2014-07-27 16:30:44