香菇切末待用,葱切末待用!
新鲜后腿肉切末,加适量肥肉为佳!
将肉末和香菇、葱、混合,加料酒、白糖、盐、调味酱油,胡椒粉、饺子粉,香油、橄榄油,充分搅拌!
包好上蒸锅蒸10-15分钟!
加糖和香油味道更佳!