牛肉咖喱_海贼王动画133集山治版

作者： 肥嘟嘟的小厨娘

我的一生所爱么，自然是海贼王咯～蒸的煮的我都爱～ 哈哈，胡说八道了又，不过相信每一个看过海贼爱上海贼的孩子都被山治的厨艺馋到流口水过吧～ 海王类的肉搞不到，但是动画133集山治教小海军做的咖喱，貌似步骤清晰可行性高哦～ 在心里长草了很久后终于付诸了行动，结果惊艳的自己有木有～！ 菜谱处女作就献给你啦！别客气，收下吧～！

用料

• 牛肉（我用的牛脸肉） 500g
• 酸奶 少许
• 胡椒粉 调料匙1匙
• 西红柿 3个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 2根
• 土豆 3个（拳头大小）
• 咖喱块（原味） 1盒（做一斤肉的量）
• 植物油（黄油最好） 少许
• 苹果（甜脆型） 2颗
• 蒜 少许
• 姜 少许

牛肉咖喱_海贼王动画133集山治版的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净血水，切1.5厘米到2厘米见方的小块，放入一匙胡椒粉，姜末，蒜末，酸奶（以能全部拌匀牛肉即可）拌匀，静置一旁腌制。

步骤 2

西红柿洗净开十字花口丢入热水中稍煮，然后取出剥皮（开水烫后好剥皮）。切小块备用。

步骤 3

洋葱切丁，放植物油或黄油翻炒，大火炒软小火炒到变色，出锅备用。

步骤 4

炒好的洋葱。

步骤 5

土豆和胡萝卜去皮切2厘米见方小块备用。

步骤 6

锅中添水，土豆胡萝卜块和咖喱块一同放入开煮。水以没过材料后稍多一些，自行掌握，但先不要太多，后期实在不够可以再添热水……=_=

步骤 7

煮一会儿放入西红柿块，腌好的牛肉，洋葱，开锅小火慢炖，记得不要糊锅。

步骤 8

自己可以尝一下味道用盐稍作调整，土豆和肉都煮熟软时放入苹果块。继续煮。

步骤 9

咖喱尽量煮的软烂一些，视自己口味偏好，就可以收汁出锅了。

菜谱创建时间：2014-07-26 23:17:33