首先把面粉倒进大碗里,然后把鸡蛋敲进去,加一勺盐,用手慢慢和成团
和面的过程中可以适当添加水
等待5分钟后,把油倒进锅里,等油热了,把火开到小火,把面粉弄成小块捏扁后,一个一个放进锅里煎至金黄色为止
记得煎至金黄是捞起来,简单好吃的下午茶点心就做好了
喜欢吃甜的可以放糖噢