清炖花椒白萝卜

作者： 灿心

摘自《四季禅食》 素高汤链接http://www.xiachufang.com/recipe/100355921/

用料

• 七味粉 少许
• 白萝卜 300g
• 姜 4片
• 海带 1cm
• 海盐 少许
• 高汤 100ml
• 花椒 1小匙
• #酱汁
• 芝麻酱 1大匙
• 纯酿酱油 2小匙
• 芝麻油 1大匙

清炖花椒白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净切薄片；海带切丝；花椒干炒，炒香，备用

步骤 2

用一陶锅，海带放在锅底，在把白萝卜片一层一层排列在上面。

步骤 3

锅内加入姜片和海盐后，加入高汤，花椒。

步骤 4

汤煮开后，小火20mins,熄火。

步骤 5

酱汁调料完全混合，即可使用。

清炖花椒白萝卜的小贴士

1.七味粉我也不知道是神马，和五香粉差不多不？

菜谱创建时间：2014-07-26 10:29:14