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南瓜饼的做法
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南瓜饼

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作者: 小小的yuly
小小的yuly

南瓜饼的用料

南瓜饼的做法步骤

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步骤 1

首先,南瓜切小块上锅蒸软,蒸软的南瓜会有水,拿一个小碗翻出来(可能之后和面需要)。然后用勺子压烂成糊。

步骤 2

我是用面包机代替人手和面的。把南瓜糊、糯米粉、面粉、砂糖、奶粉全部倒进面包机和面。如果太干了就倒进刚刚蒸出来的南瓜水或者倒点水进去(总之随机应变)。如果太湿润加一点糯米粉或者面粉进去。

步骤 3

和好面之后,就把面团拿出来,用手把面团稍微揉一揉,揉成长条型,切小块,揉圆,轻轻按扁一点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用两根牙签在圆形的面团上对角线压出花。压出六瓣就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在“小南瓜”中间放一个葡萄干,压进去一点,以防掉出来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就大功告成,可以上锅蒸了!水开后,蒸15分钟,然后关火闷5分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后,油亮油亮的!可爱的小南瓜们可以来吃了!(^ω^)

南瓜饼的小贴士

如果心情好包点红豆馅或者南瓜馅进去会更加美味哦!因为没有包馅进去南瓜饼就做小个你点,吃起来没那么腻。包了馅进去可以稍微做大一点。

菜谱创建时间:2014-07-25 17:56:54
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