鲜肉猪仔包

作者： 秋水明鏡

猪仔包，(*^__^*) 嘻嘻……卖肉又卖萌的pinkpink猪，全身都是肉，只有一层薄薄的“猪皮”，好好味好好味。开心的哼起歌来：寻晚只大笨猪又点样叫，猪仔叫“唔唔”，猫仔叫“猫”，有只汪汪猛笑百厌扎扎跳吓到母鸡高声叫。寻晚只咯咯鸡又点样叫，母鸡叫“大爷，需要莞式服务么？”哈哈哈

用料

• 粉色色素 一滴
• 面粉 500克
• 牛奶 300克
• 猪肉馅 60克
• 糖 50克
• 酵母 5克
• 泡打粉 6克
• 馅
• 猪肉 80克

鲜肉猪仔包的做法步骤

步骤 1

所有原料放一起揉成面团，醒发半小时。

步骤 2

新鲜猪肉剁馅，加入自己喜欢的配料，我放了洋葱，酱油，盐，耗油，胡椒粉搅拌均匀。

步骤 3

100克的面团加入色素揉成粉红色面团做耳朵猪鼻子，用黑豆做眼睛

步骤 4

搓条揉成圆形压扁包入猪肉馅，适量粉色面团捏成猪鼻子和耳朵黏上，醒发半小时。

步骤 5

蒸锅加水烧热，放入猪仔包，蒸15分钟左右

步骤 6

开吃，嫩滑多汁，超级美味喔。。

菜谱创建时间：2014-07-24 16:18:52