咖喱炒饭

作者： 国子之都

用料

• 红青椒
• 红肠
• 隔夜大米
• 胡萝卜
• 洋葱
• 尖椒
• 香菇
• 西葫芦
• 茄子
• 花椒
• 咖喱粉
• 盐
• 葱
• 猪肉

咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

所有材料切成小丁

步骤 2

热油，待油热，入猪肉丁翻炒变白，入花椒适量翻炒，入葱

步骤 3

翻炒后，入所有蔬菜丁，红肠要等所有蔬菜翻炒几下后加入

步骤 4

入大米，待大米粒粒分开加入咖喱粉，量的多少依个人口味

步骤 5

最后翻炒几下，加入少量水，盖锅盖焖到水干即可出锅

菜谱创建时间：2014-07-24 14:16:25