椰汁桂花糕

作者： 棋棋kk

炎炎夏日吃个清凉糕点正好消暑呢～

用料

• 黄片糖 2片
• 洲星马蹄粉 一盒
• 椰浆 一罐
• 糖桂花 半罐
• 水 3碗
• 炼奶 四分之一罐

椰汁桂花糕的做法步骤

步骤 1

将三碗水煮沸，放入黄片糖和糖桂花，变成糖水后待用。

步骤 2

椰浆和炼奶混合。

步骤 3

把马蹄粉慢慢加入水，调成糊状。 粉糊分两半，一半加入桂花糖水内，另一半加入椰浆内。搅拌均匀。

步骤 4

放一个盘子，隔水蒸，第一层放桂花糖水，大约两分钟后可以浇椰汁，以此类推浇九层。

步骤 5

最后蒸多五分钟就大功告成。

椰汁桂花糕的小贴士

1.马蹄粉糊可以适当放在桂花糖水内多一点，因为糖水比较稀。 2.糖桂花在网上或者超市有卖，如果没有就直接三片黄片糖煮糖水也可以。 3.可以加入马蹄粒或者用红枣煮的糖水代替糖桂花。

菜谱创建时间：2014-07-23 17:28:09