清甜莲子

作者： 呵呵不在_

去北京旅游回来买了一堆特产 稻香村，御食园各种零食，烤鸭...... 吃着吃着被御食园的清甜莲子迷上了 真空包装的小莲子，甜甜的、糯糯的，好吃又健康. 今天自己动手，做了一款清甜莲子，成功了～ 好吃停不下来，健康不发胖就是我追求的！

用料

• 莲子
• 清水
• 冰糖

清甜莲子的做法步骤

步骤 1

莲子洗干净，泡一泡

步骤 2

清水，冰糖（甜度自行掌握），莲子放入高压锅稍微压一压，酥软就可以，不需要很久，不然成莲蓉了。

步骤 3

煮好的莲子平铺烤盘，150度慢慢烘烤，主要是把水分烤掉一点，大概30～45mins左右，拿出来翻一翻，继续100度烘烤20～30左右，太干口感太粉～

步骤 4

OK，晾凉，装保险盒慢慢吃吧～清甜软糯，粉粉的很好吃～

菜谱创建时间：2014-07-23 17:18:33