葱油饼

作者： YOSA

周末懒懒起床后的简单早餐，配豆浆和牛奶都好哦~

用料

• 面粉 300克
• 小葱 一根
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量
• 植物油 少量
• 水 150克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

将面粉中慢慢加入水，一边加水一边用筷子搅拌（可打入一个鸡蛋）。然后和成一个一个小面团。

步骤 2

一把小葱切成小段放入碗中，加入盐和胡椒粉（根据个人口味）。将植物油拌入其中，搅拌均匀，

步骤 3

把面团擀成薄饼，均匀铺满油葱。

步骤 4

从下到上卷起，再从右到左盘起来。

步骤 5

放置10-15分钟后，轻轻擀成圆饼

步骤 6

烧热平底锅，不用放油，烙到葱油饼两面金黄熟透即可

葱油饼的小贴士

因为在小葱中已经拌入了油，所以烙的时候不用再加油了。

菜谱创建时间：2014-07-22 14:41:19