猪肉切条、蒜姜切碎加入肉里拌匀
加老抽上色,加孜然粉、盐、鸡蛋、蚝油、腌十分钟
十分钟后放进面粉搅拌匀称
油锅七分热下肉炸
出锅可以撒上芝麻即可。也可以加上蕃茄酱,相信千岛酱也不错。你喜欢什么就加什么!