皮蛋咸蛋节瓜汤

作者： chouxiumei

好好喝的~\(≧▽≦)/~

用料

• 节瓜 一个
• 皮蛋 一个
• 咸蛋 一个
• 蒜 少许
• 油 少许
• 盐 少许

皮蛋咸蛋节瓜汤的做法步骤

步骤 1

节瓜去皮洗干净切块

步骤 2

皮蛋切块 咸蛋取蛋黄切块 蒜洗干净去皮拍扁

步骤 3

油起锅 放蒜 蛋黄 爆炒几下 蛋黄有稍微变色时加清水

步骤 4

水滚加节瓜

步骤 5

节瓜差不多熟时把皮蛋跟咸蛋蛋清加进去 煮两分钟

步骤 6

加盐 okay

皮蛋咸蛋节瓜汤的小贴士

油跟盐不用放太多 咸蛋有油 而且咸

菜谱创建时间：2014-07-21 22:32:02