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香橙寒天冻的做法
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香橙寒天冻

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香橙寒天冻的用料

香橙寒天冻的做法步骤

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步骤 1

橙子去皮,扔进搅拌机or榨汁机,总之想办法让它变身橙汁就好。如果太稠可以加一点水~~

步骤 2

将橙子倒入小锅内,用中火稍稍加热。

步骤 3

将称取好的3g寒天粉倒入小锅内,一边加热一边搅拌,让寒天粉溶于橙汁,煮到沸腾。

步骤 4

根据自己的口味加入适量的糖,继续加热搅拌让其溶化,再次沸腾后,煮30秒关火。

步骤 5

倒入容器内,放冰箱冷冻1个半小时左右,看到凝固成果冻就可以了~~~

步骤 6

(可选)吃的时候可以切一点水果做装饰,奇异果柚子桃子什么的都可以!!尽情发挥创造力和想象力吧~~ 放冰激凌球或者打奶油做topping一定也很棒,但是热量就。。。→ →

香橙寒天冻的小贴士

1. 喜欢比较湿润轻盈口感的小伙伴们,建议榨汁不要留太多果肉~~如果想要有强烈饱腹感的话,请豪放的留下所有橙肉!!!

菜谱创建时间:2014-07-20 13:46:02
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