懒人版 苦瓜酿肉

作者： 等Elviss大厨做饭

用料

• 苦瓜
• 肉馅
• 葱 姜 蒜
• 生抽
• 料酒

懒人版 苦瓜酿肉的做法步骤

步骤 1

肉馅剁碎

步骤 2

盛入碗中，加入葱姜蒜，搅拌

步骤 3

打入鸡蛋，加入生抽，料酒，按顺时针搅拌

步骤 4

搅拌均匀，适量加盐

步骤 5

切苦瓜成段，大约三厘米左右

步骤 6

就是这样啦，准备就绪

步骤 7

放入锅中蒸十分钟，不要超时啦，要不苦瓜的营养就会流失，色泽也不翠绿

菜谱创建时间：2014-07-20 13:43:16