鸡蛋芝士sandwich

作者： 发奋图强的MissP

提供两种方法, 一种是面包烤过，外脆里嫩，非常好吃！但面包可能会比较黑哈哈！ 觉得第一种太热气怕上火的可以选择第二种，也很赞～ 两种主要区别是鸡蛋的处理方法～ 面包选择上我比较喜欢多谷全麦的，觉得比白面包要香呢！

用料

• 多谷全麦面包 两片
• 鸡蛋 一个
• 卷心菜
• 洋葱
• swiss cheese 一片
• 番茄酱
• 黑胡椒碎

鸡蛋芝士sandwich的做法步骤

步骤 1

洋葱切成自己喜欢的大小，片和条都可以； 卷心菜可切可手撕

步骤 2

做法一. 烤面包版 一片面包用手按出凹坑， 抹上番茄酱，放上蔬菜，打个蛋； 另一片抹酱，放蔬菜，放上cheese； 烤箱415F，12-15min，看蛋熟了就行 然后两片撒上胡椒碎，合起来，okay啦～

步骤 3

做法二. 免烤面包版 打个蛋进盘子里，蛋黄那层膜切破，微波炉快速1min （不然会炸）； 蔬菜415F烤8min，熟了就行； 一片面包抹上番茄酱，放上蔬菜，cheese，烤到cheese融化； 另一片面包抹酱，放上叮好的蛋，蔬菜，黑胡椒； 两片合起来，完成～

鸡蛋芝士sandwich的小贴士

1. 做法一其实就是改自太阳吐司pizza，料自己随便加 2. 做法二中鸡蛋煎荷包蛋也行，但不想那么油就直接微波炉了， 需要detail的可以搜索“微波炉” 似乎有这个菜谱 3. 真心推荐swiss cheese，我觉得是最适合做sandwich的！ 4. 个人比较喜欢烤过的版本啦～ 面包边酥脆，中间因为有番茄酱比较柔软～ 很香！ （ps 我两次面包用的不一样） have a good day! ;)

菜谱创建时间：2014-07-18 02:21:37