意式海鲜厚蛋烧

作者： 盛夏夜行

从悦食教室的视频上学来的，不是骗人啊真的是意式的味道。

用料

• 鱿鱼须
• 海鲜菇
• 鸡蛋 3
• 虾 3只
• 菠菜
• 彩椒
• 番茄酱
• 百里香

意式海鲜厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

各种东西切碎，三个鸡蛋打碎。

步骤 2

锅里炒洋葱碎、蒜碎，加鱿鱼碎、虾碎，加白葡萄酒炒匀。

步骤 3

加蔬菜碎，用盐和胡椒调味。

步骤 4

蛋液中加帕玛森奶酪碎，搅匀，加一点糖和面粉。

步骤 5

烤箱预热200度。蛋液和蔬菜碎、海鲜碎一起放入厚蛋烧锅中搅匀，开小火加热，放入三勺番茄酱搅匀。加胡椒和百里香。加菠菜碎。

步骤 6

放入烤箱，烤制成型、表面颜色变深，关烤箱五分钟后取出。

菜谱创建时间：2014-07-17 19:46:24