洋葱蘑菇炒肉丝

作者： tata-26

用料

• 猪腿肉 250克
• 洋葱 1只
• 蘑菇 250克
• 辣椒 2个
• 姜 少许
• 生抽
• 糖
• 盐
• 黄酒或料酒

洋葱蘑菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1

所有材料切丝

步骤 2

肉丝加淀粉拌一会

步骤 3

准备油锅，入姜丝和肉丝，再依次加黄酒，糖，生抽煸炒，出锅

步骤 4

再炒蘑菇和洋葱，半熟时加辣椒丝，最后加肉丝，少许水，焖一小会，加盐，出锅

菜谱创建时间：2014-07-17 19:11:28