百合提前洗净泡发,莲子大枣洗干净备用。(有的人说莲子也要泡发,我上网搜了搜,说直接煮会有意想不到的效果,果然我直接煮也很烂哦~)
小电锅装满水烧开,然后把莲子放进去煮啊煮,再开锅过个10分钟,把莲子和大枣都放进去继续煮啊煮。用筷子戳一戳,莲子面了就好了。
装进水果茶壶里,放进冰糖,点上蜡烛,美美的享用吧!