浓香柔情

作者： 橄榄油天地

用料

• 牛腩 600g
• 番茄 1个
• 甜玉米 1个
• 胡萝卜 1根
• 番茄酱 1勺
• 伊思娜橄榄油 适量
• 姜片 适量
• 盐 3g
• 糖 5g
• 香葱 10g
• 高汤 适量

浓香柔情的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净切块； 番茄去蒂去皮切成小块； 胡萝卜洗净切成小块； 玉米切成段备用；

步骤 2

在锅中倒入适量的伊思娜橄榄油，烧至6成热时，放入牛腩炒至变色，加入番茄丁继续翻炒；

步骤 3

想过中加入高汤，大火烧开后放入切成段的玉米、胡萝卜、番茄酱、姜片、盐、糖搅匀，换成小火炖煮50分钟；

步骤 4

最后加入切碎的香葱即可；

浓香柔情的小贴士

加入的伊思娜橄榄油，还有额外的护肝的功效。

菜谱创建时间：2014-07-16 14:21:22