超简单土豆丝饼

作者： 残缺的珠

土豆切成细丝，加入调好的面糊里备用，千万不要放油哦，不然烙不成饼了，很容易碎

用料

• 土豆 一个
• 面粉 少许

超简单土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

将土豆切丝泡在水里备用，防止氧化

步骤 2

用面粉鸡蛋和水调成稍微稀一点的面糊，里面加少量盐，鸡精和胡椒粉，爱吃辣的也可以加些辣椒粉，也可以田家自己喜欢吃的东西，例如火腿，豌豆过青红椒粒都可以，按自己口味来，我因为家里东西都吃光了就没加。然后把所有主料辅料都倒在面糊里搅拌均匀

步骤 3

锅烧热下油，油量要稍微大一点就可以了，用勺子把调好的面糊放锅里摊匀，一面煎到不用金黄就煎另一面，两面金黄就可以出锅了，非常简单

步骤 4

出锅了，超简单的懒人美食，哈哈

菜谱创建时间：2014-07-16 07:59:36