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芒果西米露(超简单版)的做法
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芒果西米露(超简单版)

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我姓尹_妹妹你坐船头的那个尹

芒果西米露(超简单版)的用料

芒果西米露(超简单版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料列表,这次我用的是两个小芒果。大芒果的话一个就够了。ps:一人份的量。(^O^)/

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先是西米,用凉水浸泡半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半小时后……

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水,等水沸腾之后再下西米。煮5~10分钟。ps:煮的时候别盖锅盖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到之后,别急着出锅。盖上锅盖闷着,闷到所有西米变成透明的。ps:不闷的话,西米不会变透明哦,楼主之前不信,把西米都煮成糊糊了,都还没变透明

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看变透明了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的西米沥出来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过冰水,教大家一个把冷白开水变成冰水的快速方法,把冰块放入白开水中,一会白开水就变冰水了。当然也可以把白开水冻入冰箱,只是时间可能会长一点

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在冰水里浸泡30秒左右,沥出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果一小部分切丁,备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一部分放入搅拌器和酸奶一起搅拌,酸奶放的多少按个人口味定

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芒果酸奶混合物倒入备好的西米中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒上准备好的芒果丁,就完成了!ps:酸奶加的多的话,颜色就会浅一些。

菜谱创建时间:2014-07-15 20:34:35
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