辣椒炒肉

作者： 局外人-32

用料

• 五花肉适量 瘦肉适量
• 大蒜子20克 大蒜叶适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

首先把辣椒洗下。然后放锅里煸下。放点盐煸。煸出冲鼻子的辣味就可以了。然后倒出装盘子里。再把锅烧红。放油。把五花肉放锅里炒下。个人觉得炒枯点比较好。在把瘦肉放下去炒。然后在放点酱油耗油。大蒜子。最后把煸好的辣椒放进去。调好味道。再稍微炒下。最后放点大蒜叶炒一下就可以收盘了。

步骤 2

这是成品。

辣椒炒肉的小贴士

个人觉得放点豆豉味道会更香。

菜谱创建时间：2014-07-15 17:56:57