红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）

作者： GziDian

上次芋圆做了那么多！胆！可以拿来吃了！ 这玩意儿关键词。。美白。低热。祛湿。绝配。超~~~~~~简单！

用料

• 红豆 差不多就行了
• 薏米 看情况使劲下
• 芋圆 吃多少放多少
• 新鲜橙皮 一点儿点儿

红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）的做法步骤

步骤 1

淘洗红豆薏米！必须洗。。薏米好脏。。泡两小时？反正下高压锅不用泡什么半天。。

步骤 2

高压锅里放水量这真的要手感。。我从来不懂什么几cup几cup。。反正起码红豆薏米的十五倍！粥煮过不！就那~么~多水！

步骤 3

高压锅轰轰轰个20-25分钟。高压锅怎么做出稠稠的粥？秘！密！来！了！25分钟下气以后，开盖开火轰！像图片上出那种小泡泡的时候关小火，让它轰个五分钟八分钟的。原来看起来很稀的粥也变稠了~（除非实！在！放！太！多！水！那我还是建议倒部分吧。。）

步骤 4

用勺子和啊和。直到煮到粥粘在勺子上像蜂蜜一样往下流的时候！恭喜！你是煮粥大师了

步骤 5

煮粥的另一边，下芋圆。滚啊滚，到变色，基本上就熟了。不过一定要煮熟。。。。宁愿煮久。。。过冷水！冷！冷！冷！的冷水！增加弹性！

步骤 6

搞定！装碗里按需求放糖！不建议往高压锅里加！那真的要放很多~而且个人口味不一嘛~ 如果可以，切点新鲜橙皮放下去味道很奇妙！不喜欢的橙皮就当我没说~

红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）的小贴士

高压锅绝对是厨房好伙伴！省电！省时间！省事儿！！！ 把所有材料扔下去！bong！一下就变美味！ 好吃好喝~

菜谱创建时间：2014-07-15 02:13:18