胡萝卜切丁或丝,请自觉忽略刀法,拿惯手术刀的手用不来大刀!
鸡蛋打入面粉,加适量水搅拌成糊状!
加入胡萝卜丁,搅匀!
粘稠度适度~根据口味加适量盐或糖。
热锅冷油,将面糊薄薄一层浇到平底锅煎,单边成型,煎另外一边!出锅,摆盘!
1。面糊不宜太稠,太粘稠不容易浇出型。 2。浇饼不宜太厚,不熟的话吃的涨肚啊(#+_+) 3。胡萝卜可以换成其他水果或蔬菜,ー( ̄~ ̄)ξ 4。味道好极啦!