粉丝用热水泡软,沥干水分切小段。泡软的粉丝加生抽泡上颜色
圆白菜洗净控水切丝
热锅下油,下蒜蓉,下红辣椒,下圆白菜炒一分钟左右。再下粉丝翻炒均匀
倒点生抽,略炒就可以出锅了。圆白菜不用炒太熟,脆脆的好吃。