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上海家喻户晓的美食一炸猪扒
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作者:
小杏今
如果你是上海人,那你一定知道一道美食一炸猪扒!下面来看看我怎么做吧!
用料
猪里肌50g
盐少许
低筋面粉适量
蛋1颗
面包粉适量
胡椒少许
上海家喻户晓的美食一炸猪扒的做法步骤
步骤 1
猪里肌切成2片,撒上少许盐、胡椒,依序沾上低筋面粉、打散的蛋液、面包粉,放入170℃的油锅以中火炸熟、炸酥即可。
上海家喻户晓的美食一炸猪扒的小贴士
每个平凡的人都可以成为天使厨师!快来试试吧!
菜谱创建时间:2014-07-12 18:56:00
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