宝宝版红枣饼（12+）

作者： 谜晓

这个食谱不是我原创的，以前在微博上看到的，时间久了，也找不到出处了，分享给大家～

用料

• 红枣
• 面粉
• 鸡蛋
• 水
• 糖

宝宝版红枣饼（12+）的做法步骤

步骤 1

红枣切碎放料理机，打入一个鸡蛋，放小半碗水～搅打两分钟～（这时液体会有丰富的泡沫）

步骤 2

搅打好的液体倒入面粉，加少许糖（宝宝小可以不加）搅拌成较稀的面糊～

步骤 3

平底锅刷少量油（可以不放），垂直倒入少量面糊成圆饼状（用勺子操作更方便～），晃动锅饼可以移动时翻面再煎几秒就可以出锅了～

宝宝版红枣饼（12+）的小贴士

小月龄的宝宝如果对蛋清不过敏也可以尝试，这个饼十分松软～还可以泡在粥里吃～ 我后来做过各种各样的尝试，比如把红枣换成菠菜，把糖换成盐，做成松软的菠菜饼～大家也可以发挥想象，只要是跟鸡蛋没有冲突的食材都可以试试～ 我这次做的放了点黑米粉，颜色丑了点，大家将就下～

菜谱创建时间：2014-07-11 07:54:58