超级鱿鱼爆炸头

作者： 圆子南

很简单又好吃的小菜式>3<

用料

• 鸡蛋 1个
• 鱿鱼干 些许
• 脆皮肠 3条
• 油 些许
• 白砂糖 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 清水 大半碗

超级鱿鱼爆炸头的做法步骤

步骤 1

热锅，放些许油，先放脆皮肠炒，后加鱿鱼，炒到熟后盛起。

步骤 2

将锅洗净，热锅，放油，煎蛋。煎到八成熟后放糖，醋，酱油，清水。煮到水快干为止，盛起。

步骤 3

上碟，摆放好看就大功告成啦。

超级鱿鱼爆炸头的小贴士

鱿鱼干炒前泡泡水，口感更好。可在脆肠上划几刀，易熟且好看。

菜谱创建时间：2014-07-09 13:31:29