白灼西生菜

作者： 圈儿姐爱吃大冰棍儿

平时很爱吃白灼的青菜什么的、因为好吃又简单呐～

用料

• 西生菜 1颗
• 葱 一小段
• 蒜 两瓣
• 姜 一小块
• 香菜 两根（没有可以不放啦）
• 李锦记蒸鱼豉油 适量
• 盐 一点点

白灼西生菜的做法步骤

步骤 1

把西生菜洗净、用手撕成一片片的、放在一旁沥干水分

步骤 2

葱姜切丝、蒜切片放在一旁备用 香菜切段

步骤 3

锅烧热、倒油、油温大概六成热时下入葱姜蒜、炒出香味后放入西生菜翻炒

步骤 4

菜炒软后放入适量的蒸鱼豉油、继续翻炒、最后放入一点点盐、翻炒几下就出锅咯～

白灼西生菜的小贴士

蒸鱼豉油有咸味、所以一定要少放盐、如果怕咸可以先尝一下味道再放盐啦～

菜谱创建时间：2014-07-07 19:14:22