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澳门猪骨煲的做法

澳门猪骨煲

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作者: 药膳坊
药膳坊

用料

澳门猪骨煲的做法步骤

步骤 1

将猪棒骨焯水去油去腥,再与各类配料一同放入沙锅内,用大火煮沸后改用微火慢熬。煲制五个小时,以骨酥肉软而又不脱骨为度。

澳门猪骨煲的小贴士

汤色浓白,既可喝汤又可吸髓,满口肉香而无丝毫猪腥气。有很好的补钙功效

菜谱创建时间:2011-08-23 16:28:49
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