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日式三文鱼寿司的做法
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日式三文鱼寿司

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作者: _夏娜_
_夏娜_

日式三文鱼寿司的用料

日式三文鱼寿司的做法步骤

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步骤 1

寿司米(东北大米,白醋,盐,糖 )

步骤 2

将海苔铺在竹帘上,铺上寿司饭

步骤 3

翻过来,在海苔上放入馅料

步骤 4

馅料(蟹肉沙拉,苹果,牛油果,烤鳗)

步骤 5

卷起来(这一步最关键)

步骤 6

铺上三文鱼

步骤 7

放入烤箱(三文鱼略黑即可)

步骤 8

撒上沙拉酱

步骤 9

另一种酱

步骤 10

洒上鱼子酱

步骤 11

洒上葱

步骤 12

配饰

步骤 13

酱油

步骤 14

芥末青

步骤 15

芥末粉

步骤 16

剂点柠檬汁

日式三文鱼寿司的小贴士

1、 竹帘可以包上保鲜膜,防止米饭渗在竹帘上 2、寿司米,如果有日本寿司米自然最好,会比较糯,比较好做,但是没有的话用东北大米也可以 3、寿司醋,白醋+盐+糖,10:2:1 调入米中,试试味道怎么样 4、沙拉酱,里面可以加点大蒜,香料 5、放入烤箱这一步是因为不喜欢吃生的三文鱼,如果喜欢吃生的,可以省略这一步哦

菜谱创建时间:2011-08-21 17:31:21
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