将葱花切碎,热狗切成小块状。
将面粉倒进锅里,加蛋,搅匀。
再加入适量的水,盐,鸡精。并将葱花,热狗倒进去。搅拌均匀。
油倒进平底锅,加热后,将面糊缓慢倒进去,就可以开始煎了。
搅拌面糊时要注意不能太稀也不能太稠。 花生油不要下太多。