红椒炒鸡脯肉

作者： 超Wells

该说什么好 也没什么简介 只有nice可以形容了 哈哈哈 （*@ο@*） [介是我第一个菜谱 阿 复述的全然是口语 ]可惜我没有给步骤配图 不过我相信你们很聪明的！

用料

• 长（圆）红椒 2个
• 鸡脯肉 3块
• 蒜 3个
• 葱 切薄片少许
• 盐 花椒粉 适量

红椒炒鸡脯肉的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉根据纹路斜切 放入适量盐 花椒粉 酱油 搅拌均匀 放旁备用 红椒去籽儿 切宽同指甲盖差不多 长如小拇指 蒜切片

步骤 2

倒油 等油八成热后倒入鸡脯肉 快速翻炒 颜色呈金黄色后盛出（换个碗，盛过生肉的不要重复盛熟肉）

步骤 3

（如果你想让菜相更好看的话就别嫌麻烦把锅洗了 因为炒鸡脯肉的话会粘锅）等油八成熟后 倒入切好的红椒 蒜片儿 翻炒

步骤 4

红椒炒熟后 倒入鸡脯肉翻炒均匀 放入适量花椒 快出锅时再放盐 （吃淡点，对身体好）[貌似有些人还倒了酱油 我觉得倒酱油不好看艾 ]

步骤 5

出锅 完事儿 品味你的劳动成果吧 哈哈哈 你真棒！

红椒炒鸡脯肉的小贴士

鸡脯肉倒进锅里会嘣油 一定要小心烫 而且小心粘锅 祝你成功 哈哈哈

菜谱创建时间：2014-07-02 20:35:27