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青椒肉丝的做法
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青椒肉丝

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作者: 铅笔尖尖
铅笔尖尖

青椒肉丝的用料

青椒肉丝的做法步骤

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步骤 1

青椒、猪肉切丝备用

步骤 2

肉丝拌入蛋清、料酒、生粉腌制20分钟

步骤 3

油热后将蒜、姜、京葱末爆炒

步骤 4

加入肉丝,划散,颜色稍白后加入青椒、红椒

步骤 5

加入老抽、六月鲜、盐调味翻炒,出锅前可加些葱花

青椒肉丝的小贴士

这菜有个高大上的洋名:西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片,哈哈

菜谱创建时间:2014-07-02 20:00:42
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