绿豆清热解读止渴消暑,夏日早餐所以用料主要以绿豆为主,其他配料(当然主要还是看个人喜好,量多量少自己把握)家里红枣无库存了用黑枣代替了,个人觉得还是红枣比较优,黑枣煮熟后口感酸了N倍
蕨麻干表面较脏最好单独清洗一遍后再与其他都豆们混合清洗,比例的话稠粥按照豆子与水1:3的比例稀粥按照1:4比例
待软烂后加入白糖和红糖,加点红糖口感超好粥的颜色也是很赞