本来生活 国名家常菜 罗宋汤

作者： 沐沐的餐桌

汤汁酸甜开胃，牛肉酥软鲜美，配菜丰富营养。

用料

• 雪花牛肉 一两斤
• 西红柿 一两个
• 洋葱 一两个
• 土豆 一两个
• 胡萝卜 一两个
• 圆白菜 半颗
• 番茄酱 黑胡椒 适量

本来生活 国名家常菜 罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉入沸水捞去浮沫后，入砂锅小火炖2小时。

步骤 2

热油锅煸炒洋葱微微变色飘香，再放入其余蔬菜一起翻炒至变色。

步骤 3

蔬菜入砂锅，同牛肉一起小火炖30分钟后，加入番茄酱 黑胡椒 盐调味即可。喜欢浓稠的汤汁，可以再加生粉勾芡。

菜谱创建时间：2014-07-02 13:47:11