用APP打开
凉拌毛豆
1147人浏览
26人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
哈啾-2
凉拌毛豆是儿子的最爱,每年的这个时候,婆婆种的毛豆又香又嫩,从地里采摘到做成美味凉拌毛豆的这个过程很享受,看到儿子吃得津津有味的样子,我很成就感(小小的得瑟一下)!
用料
毛豆
适量
干辣椒
五六个(如果喜欢吃辣的,可以多放点)
桂皮,八角葵,香叶,大蒜
若干
盐,生抽,香醋,色拉油
凉拌毛豆的做法步骤
步骤 1
锅里放油,把洗净的毛豆倒入锅里翻炒,炒至稍微变色,放盐,加水(水不能沒过毛豆)
步骤 2
放入辣椒,香叶,桂皮,八角葵等佐料
步骤 3
煮到水只有一半的时候倒入生抽,香醋,大蒜,也可适量放点鸡精,就可以了!
菜谱创建时间:2014-07-01 22:40:57
打开App收藏
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.4
26 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
779 人做过
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
409 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
作者的其他菜谱
辣椒炒空心菜梗
无需打发❗️奥利奥奶香小布丁
评分 8.0
58 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1289 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
434 人做过
凉拌茄子
评分 8.5
654 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1231 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.0
175 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
267 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1759 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
4 人做过