美式香蕉酸奶早餐松饼

作者： 没牙的小沫

用料

• All-purpose（低筋）面粉 1 杯
• 牛奶 3/4 杯
• 白糖 2 汤匙
• 红糖 1 汤匙
• 泡打粉 1 茶匙
• 小苏打 1/2 茶匙
• 盐 1/2 茶匙
• 鸡蛋 1 个
• 黄油（融化） 2 汤匙
• 油喷雾
• 香蕉 1 根
• 酸奶 适量

美式香蕉酸奶早餐松饼的做法步骤

步骤 1

将面粉、盐、泡打粉和小苏打混合均匀。在另一个容器里将鸡蛋打散，加入白糖、红糖、牛奶和黄油搅拌均匀，将混合物倒入面粉混合物中搅拌直至没有干的面粉块。

步骤 2

中火预热不粘锅，喷上植物油改小火，倒入大概1/4杯面糊。待一面的气泡基本定型后翻面，稍微加热后就可以出锅了。

步骤 3

在松饼上铺上一层酸奶，然后铺上一层香蕉切片。重复此步骤~

美式香蕉酸奶早餐松饼的小贴士

酸奶我用的是希腊酸奶。如果没有的话也可用较为稠的酸奶替代~

菜谱创建时间：2014-07-01 10:53:09