咖喱薯仔饼

作者： ω猜メ情づ尋

上次旅游从澳门买回来的猪肉干没吃完，就想起把它放进薯仔饼里面。做的过程没有拍照，只有成品图

用料

• 薯仔 3只
• 好侍百梦多咖喱 里面有六块，只需一块
• 猪肉干 随意，切粒
• 鸡蛋 一只
• 面粉 5g

咖喱薯仔饼的做法步骤

步骤 1

薯仔切片蒸熟，放盆压成泥，把咖喱块放微波炉加热1分钟，再放入薯仔泥搞均匀

步骤 2

加入猪肉干搞均匀后捏成饼形，不用放盐了，咖喱块够咸了

步骤 3

蛋液放面粉，做成粉浆，油要够热，薯仔饼放进蛋液浆里面，要快哦，不然会散开了，炸到金黄色就可以了，如果有面包糠会更好！

菜谱创建时间：2014-06-29 20:46:53