家常卤鸡脚

作者： 小川阳朵

美味的自家卤鸡脚

用料

• 鸡脚 1kg
• 自家卤 1包
• 姜 3块
• 蒜 2头
• 草果 4-5个
• 香叶 5-6片
• 葱 4-5根
• 干辣椒 若干
• 花椒 若干

家常卤鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗干净，汆水。

步骤 2

汆水的鸡脚放入锅中，放入姜，蒜，葱，草果，香叶，干辣椒，花椒。

步骤 3

加纯净水后倒入整包自家卤

步骤 4

卤水煮涨后，开小火至鸡脚熟透即可。

家常卤鸡脚的小贴士

根据鸡脚多少决定所有调料的多少

菜谱创建时间：2014-06-29 12:03:17