猪肉切片,要薄口感才好。
用所有调料将猪肉腌制半小时。
生菜择好,洗净摆盘备用。
锅内倒入少许油,一定要少,这样不至于飞溅,锅烧6分热调小火开始煎,像烤肉一样很简单,两面都煎熟就可以摆盘。
怕热油的童鞋可以用微波炉做 现在许多微波炉都有烧烤功能,腌制的材料一样~做好就享受美味吧^ _ ^