剁椒虾仁

作者： Ｗｅｉ

大学毕业哭着回到家。家里只有自己。翻出上次买的的成袋冻虾仁。空无一物的冷藏格…剁椒辣酱尤为显眼……你们来抚慰我的心灵吧。毕业季快乐。

用料

• 虾仁 220g
• 剁椒辣酱 一瓶
• 淀粉 适量
• 黄酒 适量
• 盐，糖，酱油 适量

剁椒虾仁的做法步骤

步骤 1

把虾仁解冻。挑出虾线。

步骤 2

虾仁稍微挤干水分。用适量黄酒调淀粉得到淀粉浆腌虾仁20分钟左右。

步骤 3

热油。放入两大勺剁椒辣酱稍微一炒。加入腌好的虾仁炒匀。加适量糖和少量酱油。出锅吧亲~

剁椒虾仁的小贴士

剁椒辣酱本来就咸鲜味美。如果你口味比较重。出锅前尝尝。请酌情加盐(๑• . •๑)

菜谱创建时间：2014-06-28 12:16:28