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泰式奶油素菜汤的做法
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泰式奶油素菜汤

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作者: 白多多
白多多

泰式奶油素菜汤的用料

泰式奶油素菜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋切片后用Thai调料粉和醋拌匀,腌制0.5h,让笋片将醋完全吸收。

步骤 2

土豆切丁,洋葱和胡萝卜切片,木耳用水泡发,辣椒剖开去籽后切段,葱切成葱花。

步骤 3

黄油放入热锅中小火融化,用锅铲不断搅动。完全融化后,加入面粉,搅拌均匀。加入洋葱和土豆略翻炒几下,加黑胡椒调味。

步骤 4

向锅中加入水,将笋片,木耳和胡萝卜放入锅中,中火煮至土豆变软。水量没过菜即可。

步骤 5

将辣椒和豌豆加入,继续煮5min,加入糖和牛奶,煮开后加入盐和葱花即可。

泰式奶油素菜汤的小贴士

若用椰奶烹制,味道会更香甜。蔬菜可以随自己的喜好更换。

菜谱创建时间:2014-06-28 10:21:35
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